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Frühstück · Vegetarisch

Arme Ritter mit Apfel

Arme Ritter mit Apfel in 15 Minuten: Rezept mit Brot, Eier, Milch. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

15 Minuten6 Zutaten2 Portionen
Arme Ritter mit Apfel

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 4 StückBrot
  • 2 StückEier
  • 150 mlMilch
  • 1 StückApfel
  • 5 gZimt optional
  • 100 gJoghurt optional

Kochen nach Vorrat

Zubereitung

  1. 1

    Ei und Milch in einem tiefen Teller verquirlen.

  2. 2

    Brot darin wenden und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

  3. 3

    Apfel fein schneiden, kurz mitbraten und mit Zimt servieren.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.