Abendessen · Vegan

Bohnen-Avocado-Tacos

Name: Bohnen-Avocado-Tacos
Prep time: 5 min
Cook time: 11 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 4 Stück Tortillas; 240 g Kidneybohnen; 1 Stück Avocado; 200 g Tomaten; 120 g Mais; 1 Stück Limette

Bohnen-Avocado-Tacos in 15 Minuten: Rezept mit Tortillas, Kidneybohnen, Avocado. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

15 Minuten6 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

4 StückTortillas
240 gKidneybohnen
1 StückAvocado
200 gTomaten
120 gMais optional
1 StückLimette optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Tomaten

Zubereitung

1
Bohnen abspülen und mit einer Gabel grob zerdrücken.
2
Avocado und Tomaten klein schneiden und würzen.
3
Tortillas kurz erwärmen, mit allen Zutaten füllen und zusammenklappen.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.