aufessen

Abendessen · Vegetarisch

Kartoffel-Feta-Blech

Kartoffel-Feta-Blech in 40 Minuten: Rezept mit Kartoffeln, Feta, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

40 Minuten6 Zutaten2 Portionen
Kartoffel-Feta-Blech

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 500 gKartoffeln
  • 150 gFeta
  • 250 gTomaten
  • 1 StückZwiebel
  • 5 gRosmarin optional
  • 1 StückZitrone optional

Kochen nach Vorrat

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Kartoffeln und Zwiebel schneiden, mit Öl und Gewürzen mischen und 25 Minuten backen.

  3. 3

    Tomaten und Feta ergänzen und weitere 12–15 Minuten rösten.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: Milch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.