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Abendessen · Vegetarisch

Spinat-Ricotta-Lasagne

Spinat-Ricotta-Lasagne in 55 Minuten: Rezept mit Lasagneplatten, Spinat, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

55 Minuten5 Zutaten2 Portionen
Spinat-Ricotta-Lasagne

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 250 gLasagneplatten
  • 200 gSpinat
  • 400 gTomaten
  • 200 gRicotta
  • 100 mlSahne optional

Kochen nach Vorrat

Zubereitung

  1. 1

    Spinat würfeln, anbraten und mit Tomaten 10 Minuten köcheln.

  2. 2

    Sauce und Lasagneplatten abwechselnd in eine Form schichten.

  3. 3

    Mit Ricotta bestreuen und bei 190 °C etwa 35 Minuten backen.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide, Milch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.