Frühstück · Vegan

Avocado-Tomaten-Toast

Name: Avocado-Tomaten-Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 4 Stück Vollkornbrot; 1 Stück Avocado; 200 g Tomaten; 1 Stück Zitrone; 10 g Kresse; 15 g Sesam

Avocado-Tomaten-Toast in 10 Minuten: Rezept mit Vollkornbrot, Avocado, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

10 Minuten6 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

4 StückVollkornbrot
1 StückAvocado
200 gTomaten
1 StückZitrone
10 gKresse optional
15 gSesam optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Tomaten Rezepte mit Zitrone

Zubereitung

1
Brotscheiben knusprig toasten.
2
Avocado mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken und aufstreichen.
3
Tomaten in Scheiben schneiden, auflegen und mit restlichem Zitronensaft abschmecken.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide, Sesam. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.