Abendessen · Vegetarisch

Caprese-Abendbrot

Name: Caprese-Abendbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 4 Stück Brot; 250 g Tomaten; 180 g Mozzarella; 10 g Basilikum; 20 ml Balsamico

Caprese-Abendbrot in 10 Minuten: Rezept mit Brot, Tomaten, Mozzarella. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

10 Minuten5 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

4 StückBrot
250 gTomaten
180 gMozzarella
10 gBasilikum optional
20 mlBalsamico optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Brot Rezepte mit Tomaten

Zubereitung

1
Brot nach Wunsch kurz rösten.
2
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und darauflegen.
3
Würzen und direkt servieren.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide, Milch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.