Abendessen · Vegetarisch

Tomaten-Mozzarella-Abendsalat

Name: Tomaten-Mozzarella-Abendsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 350 g Tomaten; 200 g Mozzarella; 2 Stück Brot; 10 g Basilikum; 20 ml Balsamico

Tomaten-Mozzarella-Abendsalat in 8 Minuten: Rezept mit Tomaten, Mozzarella, Brot. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

8 Minuten5 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

350 gTomaten
200 gMozzarella
2 StückBrot
10 gBasilikum optional
20 mlBalsamico optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Tomaten Rezepte mit Brot

Zubereitung

1
Tomaten und Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden.
2
In einer Schüssel würzen und vorsichtig mischen.
3
Mit Brot servieren.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide, Milch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.