Abendessen · Mit Fleisch oder Fisch

Hähnchen-Spinat-Reissuppe

Name: Hähnchen-Spinat-Reissuppe
Prep time: 8 min
Cook time: 23 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 130 g Reis; 180 g Spinat; 2 Stück Karotten; 900 ml Gemüsefond; 1 Stück Zitrone; 10 g Kräuter

Hähnchen-Spinat-Reissuppe in 30 Minuten: Rezept mit Hähnchenbrust, Reis, Spinat. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

30 Minuten7 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

300 gHähnchenbrust
130 gReis
180 gSpinat
2 StückKarotten
900 mlGemüsefond
1 StückZitrone optional
10 gKräuter optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Hähnchenbrust Rezepte mit Reis Rezepte mit Spinat Rezepte mit Karotten

Zubereitung

1
Hähnchen und Karotten klein schneiden und im Fond 10 Minuten sanft kochen.
2
Reis zugeben und weitere 15 Minuten garen.
3
Spinat unterheben, zusammenfallen lassen und kräftig abschmecken.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Aus den hinterlegten Zutaten wurden keine der häufig abgefragten Allergengruppen erkannt. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.