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Mittagessen · Vegan

Kichererbsen-Bohnen-Bowl

Kichererbsen-Bohnen-Bowl in 10 Minuten: Rezept mit Kichererbsen, Weiße Bohnen, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

10 Minuten5 Zutaten2 Portionen
Kichererbsen-Bohnen-Bowl

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 240 gKichererbsen
  • 240 gWeiße Bohnen
  • 250 gTomaten
  • 1 StückZwiebel optional
  • 1 StückZitrone optional

Kochen nach Vorrat

Zubereitung

  1. 1

    Kichererbsen und Bohnen gut abtropfen lassen.

  2. 2

    Tomaten würfeln und alles in einer Schüssel mischen.

  3. 3

    Würzen und vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.

Passende Beilage

  • Reis, Kartoffeln oder Brot – je nachdem, was im Vorrat ist

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Aus den hinterlegten Zutaten wurden keine der häufig abgefragten Allergengruppen erkannt. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.