Abendessen · Vegetarisch
Kürbis-Gnocchi in Salbeibutter
Kürbis-Gnocchi in Salbeibutter in 25 Minuten: Rezept mit Gnocchi, Kürbis, Butter. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.
25 Minuten6 Zutaten2 Portionen
Zutaten
Für 2 Portionen
- 500 gGnocchi
- 400 gKürbis
- 60 gButter
- 40 gParmesan
- 10 gSalbei
- 100 gSpinat optional
Zubereitung
- 1
Kürbis klein würfeln und in einer großen Pfanne 12 Minuten weich braten.
- 2
Gnocchi zugeben und weitere 7 Minuten goldbraun braten.
- 3
Butter und Salbei einrühren, kurz aufschäumen lassen und mit Parmesan servieren.
Resteküche & Aufbewahrung
Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.
Allergen-Hinweis
Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide, Milch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.
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