Abendessen · Mit Fleisch oder Fisch

Rinderhack-Bohnen-Chili

Name: Rinderhack-Bohnen-Chili
Prep time: 9 min
Cook time: 26 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 350 g Rinderhack; 240 g Kidneybohnen; 400 g Tomaten; 150 g Mais; 1 Stück Paprika; 1 Stück Zwiebel; 160 g Reis; 100 g Joghurt

Rinderhack-Bohnen-Chili in 35 Minuten: Rezept mit Rinderhack, Kidneybohnen, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

35 Minuten8 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

350 gRinderhack
240 gKidneybohnen
400 gTomaten
150 gMais
1 StückPaprika
1 StückZwiebel
160 gReis optional
100 gJoghurt optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Tomaten Rezepte mit Paprika Rezepte mit Zwiebel

Zubereitung

1
Rinderhack in einem großen Topf krümelig und vollständig durchbraten.
2
Zwiebel und Paprika zugeben und 5 Minuten mitbraten.
3
Tomaten, Bohnen und Mais einrühren und mit Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer 20 Minuten köcheln.

Passende Beilage

Reis, Brot oder Tortillachips

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: Milch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.