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Abendessen · Mit Fleisch oder Fisch

Süßkartoffel-Hähnchen-Blech

Süßkartoffel-Hähnchen-Blech in 40 Minuten: Rezept mit Süßkartoffeln, Hähnchenbrust, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

40 Minuten6 Zutaten2 Portionen
Süßkartoffel-Hähnchen-Blech

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 550 gSüßkartoffeln
  • 350 gHähnchenbrust
  • 250 gTomaten
  • 1 StückZwiebel
  • 5 gRosmarin optional
  • 1 StückZitrone optional

Kochen nach Vorrat

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Süßkartoffeln und Zwiebel schneiden, mit Öl und Gewürzen mischen und 25 Minuten backen.

  3. 3

    Tomaten und Hähnchenbrust ergänzen und weitere 12–15 Minuten rösten.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Aus den hinterlegten Zutaten wurden keine der häufig abgefragten Allergengruppen erkannt. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.