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Frühstück · Vegan

Beeren-Quinoa-Frühstück

Beeren-Quinoa-Frühstück in 18 Minuten: Rezept mit Quinoa, Hafermilch, TK-Beeren. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

18 Minuten5 Zutaten2 Portionen
Beeren-Quinoa-Frühstück

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 120 gQuinoa
  • 350 mlHafermilch
  • 180 gTK-Beeren
  • 20 mlAhornsirup optional
  • 20 gKokosflocken optional

Zubereitung

  1. 1

    Quinoa heiß abspülen und mit Hafermilch aufkochen.

  2. 2

    12 Minuten sanft garen und dabei gelegentlich rühren.

  3. 3

    Beeren unterheben, kurz erwärmen und servieren.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.