Abendessen · Mit Fleisch oder Fisch

Kabeljau mit Spinatkartoffeln

Name: Kabeljau mit Spinatkartoffeln
Prep time: 9 min
Cook time: 26 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Alltagsküche
Ingredients: 320 g Kabeljau; 600 g Kartoffeln; 250 g Spinat; 1 Stück Zitrone; 120 g Joghurt; 10 g Dill; 1 Zehe Knoblauch

Kabeljau mit Spinatkartoffeln in 35 Minuten: Rezept mit Kabeljau, Kartoffeln, Spinat. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

35 Minuten7 Zutaten2 Portionen

Von der Aufessen Redaktion · Stand der Rezeptdaten: 28.10.2026

Zutaten

Für 2 Portionen

320 gKabeljau
600 gKartoffeln
250 gSpinat
1 StückZitrone
120 gJoghurt
10 gDill optional
1 ZeheKnoblauch optional

Kochen nach Vorrat

Rezepte mit Kartoffeln Rezepte mit Spinat Rezepte mit Zitrone

Zubereitung

1
Kartoffeln in Salzwasser weich kochen und abgießen.
2
Kabeljau salzen, mit Zitronensaft beträufeln und in der Pfanne je Seite 4 Minuten garen.
3
Spinat zusammenfallen lassen, Kartoffeln unterheben und mit dem Fisch und Joghurt servieren.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: Milch, Fisch. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.