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Abendessen · Vegan

Warmer Kichererbsen-Spinat-Topf

Warmer Kichererbsen-Spinat-Topf in 22 Minuten: Rezept mit Kichererbsen, Spinat, Tomaten. Mengen, Zubereitung und Resteküche-Tipps.

22 Minuten5 Zutaten2 Portionen
Warmer Kichererbsen-Spinat-Topf

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 240 gKichererbsen
  • 200 gSpinat
  • 300 gTomaten
  • 150 mlKokosmilch optional
  • 2 StückBrot optional

Kochen nach Vorrat

Zubereitung

  1. 1

    Kichererbsen mit Tomaten 15 Minuten köcheln.

  2. 2

    Spinat portionsweise unterheben und zusammenfallen lassen.

  3. 3

    Kräftig abschmecken und heiß servieren.

Resteküche & Aufbewahrung

Optionale Zutaten kannst du weglassen oder über die Vorratssuche durch vorhandene Lebensmittel ersetzen. Reste nach dem Abkühlen abgedeckt kühl lagern. Bei leicht verderblichen Zutaten besonders auf durchgehende Kühlung, Geruch und Aussehen achten.

Allergen-Hinweis

Mögliche Allergene anhand der Zutaten: glutenhaltiges Getreide. Prüfe bei Allergien immer die Produktangaben; die automatische Erkennung ersetzt keine individuelle Prüfung.